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小型變頻滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。 該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里......
05-28
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包裝袋噴淋清洗機(jī)組成及操作 1、結(jié)構(gòu):該設(shè)備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。 2、操作步驟: （1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿(mǎn)水，主槽體內(nèi)注入清水至......
05-28
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巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SU5304不銹鋼制作，不銹鋼網(wǎng)帯具有強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易清洗等優(yōu)點(diǎn)。本機(jī)溫度、速度、規(guī)格可根據(jù)客戶(hù)工藝工求而自行設(shè)定。 全自動(dòng)滅菌方式使產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一，能夠地達(dá)......
05-28
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立式凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工的設(shè)施。它可將未解凍刨好的肉塊直接進(jìn)行絞切無(wú)需軟化，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產(chǎn)品保鮮，延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。......
05-28
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商用滾揉機(jī)是食品廠(chǎng)家用來(lái)生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。......
05-21
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果蔬氣泡清洗機(jī)組成及操作 1、結(jié)構(gòu):該設(shè)備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。 2、操作步驟: （1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿(mǎn)水，主槽體內(nèi)注入清水至溢......
05-21
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低溫巴氏殺菌機(jī)的由來(lái) 巴氏殺菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒變酸問(wèn)題的努力。當(dāng)時(shí)，法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸，根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德......
05-21
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商用凍肉絞肉機(jī)的工作原理 絞肉機(jī)工作時(shí)，主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿，將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，將肉切碎，并在螺桿擠壓作用下，將肉粒不......
05-21
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